La Ferme du Champ des Noces

Préserver la vie du sol et créer du lien avec les citoyens

La Ferme du Champs des Noces

La Ferme Colin est une ferme de cultures diversifiées destinées essentiellement à l'alimentation humaine.

La vie du sol est au coeur des pratiques de la ferme de Régis et Céline depuis 2005. Plus récemment, en 2020 la ferme a entamé sa conversion complète à l’agriculture biologique. Afin de retrouver du lien avec les consommateurs et une maitrise sur les filières, un projet de meunerie-boulangerie a vu le jour en juillet 2021. Pour Régis et Céline, il est important de reprendre le pouvoir en tant que producteur, afin de proposer des aliments peu ou non transformés.

Carte d'identité

Localisation ?

Chastre

Cultures ??

Moutarde , Petit-épeautre, Épeautre, Froment, Orge, Blé ancien

Dynamique locale ??

Transformation de céréales en farines , Boulangerie

Les pratiques agroécologiques

Non-labour
Couverture permanente du sol
Fertilisation organique
Bandes enherbées et fleuries